众所周知,食品保鲜一直备受人们关注,但也因为生活的需要,我们有了越来越多的保鲜方式,比如冰箱、冰柜、食品保温箱等等。很多人对食品保温箱并不陌生,但恐怕只知道可以用来保温食品。好的食品保温箱一般无毒无味,抗紫外线,不易变色。那么在市面上有那么多保温产品的情况下,我们如何选择理想的食品保温箱呢?
1.紧密
这是选择孵化器时首先要考虑的。虽然不同品牌的产品有不同的密封方法,但良好的密封是储存食品持久保存的必要条件。
2.持久耐用
抗冲击性好,易折叠,不易折断,不易变形,经久耐用。
3.多功能性和多样性
根据生活需要,设计不同尺寸,搭配冰袋使用,可保冷保热;在保证保温性能的同时,可以在不装载物品的情况下折叠、压缩、堆叠,比一体式泡沫箱节省50%以上的占用空间,意味着在相同密度下,储运效率大大增强,包装材料的采购和运输周期可以大大缩短。
4.保存
密封测量的国际标准是基于透湿性。优质培养箱的透湿性比同类产品低200倍,能更长时间保持食物新鲜。
5.保暖和降温时间
好的培养箱使用的材料和保温层的厚度决定了保温的时间。使用冰袋可以保证装载的物品48小时的新鲜度,而通过加厚物料或辅助使用防冻剂则需要更长的时间。
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